「食育を通して感じた事」栄養士編
私は、今年度から木月保育園の栄養士として働いております、狩野円(かりのつぶら)と申します。初めてブログを書くのでつたないところもあると思いますが、読んでいただけると幸いです。私は普段給食を作ったり、食育指導をしたり、給食だよりの作成などをしていますが、その中でも直接子どもたちと接する食育についてご紹介します。今年度は、大豆や水分補給、カルシウム、お魚、お米などについて食育指導をしています。秋に行っ
私は、今年度から木月保育園の栄養士として働いております、狩野円(かりのつぶら)と申します。初めてブログを書くのでつたないところもあると思いますが、読んでいただけると幸いです。私は普段給食を作ったり、食育指導をしたり、給食だよりの作成などをしていますが、その中でも直接子どもたちと接する食育についてご紹介します。今年度は、大豆や水分補給、カルシウム、お魚、お米などについて食育指導をしています。秋に行っ
年が明け、進級するまで3ヶ月となりました。現在、乳児は前クラス進級の準備段階として、数人ずつ進級するお部屋で生活しています。ひよこ組(0歳児)でも数人ずつあひる組(1歳児)のお部屋で過ごして生活をしています。あひる組では、ひよこ組に比べて、遊ぶ玩具も一回りレベルの高いものがあり、また自分で身の回りのことをできるような環境になっています。その為、あひる組のお部屋の中は、1歳児数名、0歳児数名の子ども
1歳児クラス(あひる組)ではいわゆる「イヤイヤ期」が盛り上がりを見せています。あっちで「イヤー!」こっちで「ヤダー!」が聞こえてくるこの頃。保育士も場面によって本人が納得出来るような言葉を考え、選び、話しをしています。今日は冬になりふと感じたAちゃんの成長のお話です。Aちゃんは4月から入園した茶目っ気たっぷりの女の子です。4月生まれで入園してすぐの頃も色んなことがわかり、保育士の様子をうかがっては
塗り絵遊びをしていたAちゃんの、その後の様子の写真。自分で塗った塗り絵を何やら破り始めます。(面白いことしているなぁ)紙の両端を真っ直ぐに破り、破いたものを結び始めましたよ。一生懸命に真剣な表情で結びます。そして、結び終えるとこちらを見て「たつや先生!写真撮って!」と満足そうな顔を浮かべ記念撮影をお願いしてきました「Aちゃんは何を
今年の夏、年長児のA君がお家からカマキリを連れて来ました。A君は「お家で飼うより保育園で飼いたい」と言うので朝の会でA君の想いをA君の口からみんなに伝えました。それを聞いたみんなは「いいよー!!!」の快諾してくれ、その日からカマキリを幼児組の部屋で飼うようになりました。カマキリを飼う…餌はなんだろう、どうやって飼えばいいのだろう…A君が図鑑で調べていると同じクラスの友だちも一緒になって違う図鑑で調
今年度のひよこ組の子どもたちはなんといっても食べることが大好きなクラスです!最近、子どもたちの姿を見ていて好きなことは遊びにも繋がっているということを感じさせられています。ひよこ組の子どもたちが好きな遊び、それは絵本を読むことです!数ある絵本の中でも特に食べ物が出てくる絵本が人気です。今人気なのは「れいぞうこ」という絵本です。最初の頃はあまり手にとられない本でしたが、保育士が読み聞かせをしていくこ
今年度のあひるぐみのお友達は、絵本が大好きなお友達が多く、毎日『読んで〜!』と保育士の元へいろんな絵本を持ってきてくれ、一緒に見ています。特に、『どんな色がすき』や『おもちゃのちゃちゃちゃ』など、歌絵本が子どもたちに大人気です! 毎日楽しく歌いながら読んでいますが、ある日Aちゃんが保育士のように絵本を持ち、お友達へ絵本を読んであげようとしていました。 その姿を見て、『Aちゃん凄い〜!先生みたいだね
朝・晩の冷え込みも強くなり、秋から冬らしい気候になりましたね。りす組では、12月に行われる生活発表会の練習に力を入れており、子どもたちも楽しく元気に練習に参加してくれています。さて、今回はりす組保育室内にスポットを当ててみたいと思います。子どもたちが好きな遊びは様々ありますが、りす組保育室内の人気NO1の場所と言えば階段したのすみっこです。例年この場所は大人気で、ままごと遊びをしたり、ブロックや電
今年のカレンダーも残り1枚となってしまいました。1年はあっという間ですね。先日、2歳児クラスりす組にお手伝いに入った日のことです。園庭で遊んでいると、子ども達が三輪車の前輪を、別の後輪に乗せて連結を始めました。(あら!りす組さんも出来る様になったのね!)と内心わくわくする私。幼児組の子ども達が、よく三輪車を繋げて遊んでいるのですが、それをよく見ていて真似たのでしょう。子ども達だけで仲間と力を合わせ
木月保育園では『SDGs』について勉強をしながら、クラスごとにできるSDGsを少しずつ実践しているところです。SDGsは17の目標と169のターゲットがあります。持続可能な世界を作ることは大人の責任でもありますが、これからを担う子どもたちにも知っていてほしいことです。0歳児ひよこ組の小さな子どもたちにできるSDGsなんてあるのだろうか?と思いますが、今日はひよこ組での取り組みについてお話ししたいと